İnanın bana,abarttığım kadar var.. Denediğinizde hak vereceksiniz!
Malzeme listesi çok karışık değil,gayet yalın..
Hatta şaşıracağınız bir detay da şu ki; bu kurabiyede "UN" ve "MARGARIN" yok :)
En güzel yanı da bu!
Şimdi gelelim malzemelere;
*3 yumurta akı
*1 su bardağı şeker
*2 su bardağı hindistan cevizi
*2 su bardağı fıstık tozu
*Üzerini kaplamak için pudra şekeri
Püf noktamız yumurta aklarını şekerle birlikte çok çok iyi çırpmak ve diğer malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıstırdıktan sonra,
Strech ile kaplayıp buzdolabında 2 saat kadar dinlendirmek.
Minik toplar haline getirip,pudra şekerine buluyoruz.
Fırın ısısı ise; 170 derece olmalı, 10-12 dk yeterli oluyor..
Afiyet olsun :)))
ah saat gecenin 3'u ve cok yanlis bir post okudum sanirim. :) kurabiyeler muhtesem gozukuyor.
YanıtlaSilhttp://the-lizard-queen.blogspot.com/
Harika bir tarif bu canım, en kısa zamanda deneyeceğim malzemem olsa şu an denerim o kadar severim fıstık ve hindistan cevizini mmm :)
YanıtlaSilHmmm şimdiden afiyet olsun canım..
YanıtlaSilgerçekten pişman olmayacaksın,sonuç başarılı olacaktır :))
ama sakın 12 dk.yı geçirme!Ve de yağlı kağıt üzerine dizip,fırından çıkınca soğuk tel üzerine alarak soğutmanı tavsiye ederim..:)